Nous avons testé le « nouveau Garage des Cévennes plan de Brie ANDUZE». « GALERIE DES CÉVENNES »
Aujourd’hui dimanche 11 mai 2025, 12h, pas de chance …
La possibilité de manger en extérieur, (très accueillant)
n’est pas autorisé par la météo
L’ accueil et le service du restaurant sont parfaits
Le repas nécessite quelques améliorations
Notre entrée velouté d’asperges : excellente
Le plat principal ribs : visiblement non ou peu mariné, manque de sauces relevées ,simplement grillées et un peu sec , présence de coriandre regrettable
Le plat principal pour mon épouse : suprême de poulet un peu sec aussi !
Son dessert mousse au chocolat excellent !
Malgré nos apéros, sans vin, l’addition est un peu trop relevée
Une coupe de champagne, un américano
Une entrée
Deux plats principaux
Un dessert , un café
78€
En conclusion nous pensons que ce restaurant
« est en devenir »
Pour atteindre l’originalité de son cadre et la hauteur de son prix
Nota: nous avons déjeuné en intérieur